Joseph Dosithé est né à Memramcook, le 20 septembre 1896, le fils de Dosithé à Laurent et d’Osite à Anselme LeBlanc qui s’épousèrent à Memramcook le 21 novembre 1871.

Il s’enrôle à Halifax, le 11 mai 1918, dans le 6^e bataillon du Régiment canadien de garnison. Il indique alors avoir déjà servi pendant 2 ans dans le 66^e régiment des Princess Louise Fusiliers.

Il est démobilisé à Halifax le 13 février suite à son service militaire au Canada.

Le 30 juillet 1945, il épouse Marie Elise Duguay, native de Shemogue, à la paroisse Notre-Dame-de-L'Assomption à Moncton.

Il fit carrière pendant 37 ans comme aide machiniste au CNR.

Décédé le 15 février 1973, alors qu’il résidait à Moncton, il fut enterré dans le cimetière Notre-Dame-du-Calvaire à Dieppe.